Met Martine en Sophie naar De Hondspol

Sophie en ik zijn al een tijdje lid van het voedselcollectief en willen regelmatig stukjes schrijven over de uitstapjes die wij maken naar de leveranciers van het collectief. We zullen om en om een stukje schrijven, ik begin en ik zal mezelf eerst even voorstellen.Lees meer >

Storm en de tunnelkas Eemstad tuinderij

Op de foto is het resultaat van de westerstorm van donderdag 18 januari goed te zien.
Nu is het zo dat we van plan waren deze tunnelkas begin dit jaar te verplaatsen. We zijn nu vooral blij dat de wind wel geprobeerd heeft de kas te verplaatsen maar dat het zeil dusdanig goed vastzat dat dit het wegvliegen van het geheel voorkomen heeft. Helaas waren de krachten dusdanig dat alle bogen verbogen zijn en de tunnelkas als geheel afgeschreven is.

Lees meer >

Eemstadboerderij in ‘Beleef Vathorst’

Een van de leveranciers aan het voedselkollektief is EEMSTADboerderij. Op braakliggende gronden in de wijk Vathorst worden er groenten, aardappels en kruiden verbouwd. Ook is er een bloemenveld en lopen er kippen die voor eieren zorgen. In het december nummer van magazine Beleef Vathorst staat een interview met oprichter Wytze Nauta en tuinder Jolke de Moel. Klik hier om het artikel te lezen: http://www.vathorst.nl/beleefvathorst/39/#/30/

Waarom werven wij nieuwe leden

In eerste instantie denk je: het is toch goed zo, waarom meer leden?
Wij zien thans het ledental langzaam teruglopen; er vertrekken altijd mensen bijvoorbeeld door verhuizing. Ook hebben met name jonge ouders wel opgezegd omdat zij door hun drukte niet konden meehelpen binnen het Voko. Ook zijn sommige teams wat ‘dun’ in de bezetting. En natuurlijk is het van belang om het gedachtegoed verder te brengen van voedsel-soevereiniteit, van meer sociale samenhang creëren en het ondersteunen van de lokale biologische (kleine) boeren en initiatieven.

Lees meer >

Wervende acties Voko bij Week van de Duurzaamheid

In kader van de Week van de Duurzaamheid heeft Elly namens ons Voko tijdens de maaltijd ‘eat as good as you can’ een praatje gehouden. En Tineke, Selma en Hans bij natuurboerderij De Brinkhorst met een kinderactiviteit en soep voor de ouders gestaan.Lees meer >

Een mooie lupineoogst

In een heerlijk zonnetje hebben 20 mensen de lupines van het veld gehaald bij tuinderij ’t Oud Erf, de peulen eraf gehaald en de bonen gedopt. De boontjes die je dan hebt, zijn een eiwitbron vergelijkbaar met soja. “Alleen soja is soja in ons klimaat niet te telen, en geldt dat voor de lupines wel”, zo doceert  Judith. Je kunt de bonen later koken, maar gedroogd ook malen tot een meel. En er dan mee bakken.

Lees meer >

De winkel is weer spic en span!

Een groep vrijwilligers is onder leiding van Selma en Dorothee aan de slag geweest. Alles hebben zij van zijn plaats gehaald en schoongemaakt. Daarna hebben Diana en Harmen van De War de club op een lunch getrakteerd.  Wist je trouwens dat in de kasruimte  alle dagen  lekker kunt zitten, een koffie , thee of  lunch kunt krijgen?