Voedselkollektief Amersfoort

Voedselkollektief Amersfoort wil de lokale, biologische landbouw stimuleren en boer en buur dichter bij elkaar brengen. Wij betrekken onze groenten, fruit en zuivel rechtstreeks bij regionale boeren en telers binnen een straal van 25 kilometer rondom Amersfoort.

Wil je lid worden van het voedselkollektief? Meld je aan via het aanmeldformulier

Laatste nieuws

Bezoek Het Witte Water – Bericht van het Leveranciersteam Wat wil ons leveranciersteam? Als team proberen we onder andere de leveranciersservice voor het Voko zo gestroomlijnd als mogelijk te laten verlopen. Denk aan (hogere) leveringsgarantie, gunstige (groothandel)prijzen, aanbod zo divers als mogelijk etc. Afgelopen jaar hebben we met de leveranciers afgesproken dat zij de prijzen van de groothandel voor biologische producten (te vinden bij BD-Totaal) ... lees verder...

Pompoenrecepten Hero’s broodpudding met pompoen en tijm Hartige plaattaart met geitenkaas Pompoen muffins Pumpkin pie Arepa di pampuna Pompoen latte Pompoen aardappel gratin Pompoen hummus Pompoen ketchup Pompoensoep met gember lees verder...

Kweepeerrecepten Kweepeercompote van sinaasappelsap met kaneel & steranijs Voorbereidingstijd   20 minuten Kooktijd:                  10 minuten Aantal personen:     8 Ingrediënten: 6 grote kweeperen 1 liter sinaasappelsap 1 pijp kaneel 2 of 3 steranijs ( kwestie van smaak) halve kilo suiker of meer als je van zoet houdt Doe alles in een grote pan op de peren na. Was de peren goed. Schil de peren en haal het klokhuis ... lees verder...