Zo’n 20 mensen genoten van elkaars kooksels als vanouds in De Exepeditie.
Categoriearchief: Nieuws
Voedselkollektief op Streekmarkt en bij de Lammetjesdag
Voedselkollektief werft op de Streekmarkt
Het Voedselkollektief spreekt nog steeds aardig wat mensen aan. Dat blijkt op deze aardige paaszaterdagmiddag. Het Voko verleidt daar voorbijgangers met een kopje soep en een gekookt henne-eitje tot een praatje.
Interview met Pieter Struyk van Tuinderij ’t Oud Erf (december 2017)
Hij levert veel groenten aan ons voedselcollecktief. Alle reden om zijn ervaringen te horen. Pieter wilde van jongs af aan boer worden en studeerde af aan de Landbouwuniversiteit Wageningen. Pieter vertelt enthousiast onder het genot van een kop thee. (Inmiddels heeft ’t Oude Erf de activiteiten gestaakt.)
Storm en de tunnelkas Eemstad tuinderij
Op de foto is het resultaat van de westerstorm van donderdag 18 januari goed te zien.Nu is het zo dat we van plan waren deze tunnelkas begin dit jaar te verplaatsen. We zijn nu vooral blij dat de wind wel geprobeerd heeft de kas te verplaatsen maar dat het zeil dusdanig goed vastzat dat dit het wegvliegen van het geheel voorkomen heeft. Helaas waren de krachten dusdanig dat alle bogen verbogen zijn en de tunnelkas als geheel afgeschreven is.
Eemstadboerderij in ‘Beleef Vathorst’
Een van de leveranciers aan het voedselkollektief is EEMSTADboerderij. Op braakliggende gronden in de wijk Vathorst worden er groenten, aardappels en kruiden verbouwd. Ook is er een bloemenveld en lopen er kippen die voor eieren zorgen. In het december nummer van magazine Beleef Vathorst staat een interview met oprichter Wytze Nauta en tuinder Jolke de Moel. Klik hier om het artikel te lezen: http://www.vathorst.nl/beleefvathorst/39/#/30/
Waarom werven wij nieuwe leden
In eerste instantie denk je: het is toch goed zo, waarom meer leden?
Wij zien thans het ledental langzaam teruglopen; er vertrekken altijd mensen bijvoorbeeld door verhuizing. Ook hebben met name jonge ouders wel opgezegd omdat zij door hun drukte niet konden meehelpen binnen het Voko. Ook zijn sommige teams wat ‘dun’ in de bezetting. En natuurlijk is het van belang om het gedachtegoed verder te brengen van voedsel-soevereiniteit, van meer sociale samenhang creëren en het ondersteunen van de lokale biologische (kleine) boeren en initiatieven.
Wervende acties Voko bij Week van de Duurzaamheid
In kader van de Week van de Duurzaamheid heeft Elly namens ons Voko tijdens de maaltijd ‘eat as good as you can’ een praatje gehouden. En Tineke, Selma en Hans bij natuurboerderij De Brinkhorst met een kinderactiviteit en soep voor de ouders gestaan.Lees meer >
Een mooie lupineoogst
In een heerlijk zonnetje hebben 20 mensen de lupines van het veld gehaald bij tuinderij ’t Oud Erf, de peulen eraf gehaald en de bonen gedopt. De boontjes die je dan hebt, zijn een eiwitbron vergelijkbaar met soja. “Alleen soja is soja in ons klimaat niet te telen, en geldt dat voor de lupines wel”, zo doceert Judith. Je kunt de bonen later koken, maar gedroogd ook malen tot een meel. En er dan mee bakken.
De winkel is weer spic en span!
Een groep vrijwilligers is onder leiding van Selma en Dorothee aan de slag gewee
st. Alles hebben zij van zijn plaats gehaald en schoongemaakt. Daarna hebben Diana en Harmen van De War de club op een lunch getrakteerd. Wist je trouwens dat in de kasruimte alle dagen lekker kunt zitten, een koffie , thee of lunch kunt krijgen?
Onderzoek naar VOKO’s in Nederland, en dus ook bij ons
Donderdag 10 en vrijdag 11 augustus heeft het Voedselkollektief Amersfoort heel gastvrij Shikoko Nemoto ontvangen. De Japanse is in Nederland voor onderzoek naar VOKO’s en andere vormen van CSA (community supported argriculture). Vanzelfsprekend kwam ze ook bij ons.
Lees meer >