Groenlof (Cichorium intybus var. foliosum) is een bladgroente die familie is van de andijvie en de witlof.
Uiterlijk en smaak: langwerpige krop met gaafrandige bladeren. De smaak is mild bitter.
Oogsttijd: eind september tot begin november
Bereiding: rauw als salade; ook geschikt voor stamppot. De randen van de bladeren zijn het bitterst, dus verwijder die als je niet van bitter houdt.