bataviasla rood, foto: Marie-Louise Dooijes
Bataviasla (Lactuca sativa) is een stevige slasoort. Er is een groene en een rode variant.
Uiterlijk en smaak: Bataviasla heeft stevige, gebobbelde bladeren met een gegolfde bladrand. De smaak is neutraal.
Oogsttijd: mei tot oktober
Bereiding: als rauwkost